Análisis sensorial de alimentos. Métodos y Aplicaciones / Francisco C. Ibañez Moya; Yolanda Barcina Angulo
Publication details: Barcelona: Springer,Description: 179 p. / 24 CmISBN:- 84-07-00801-X
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Biblioteca de Quimica | 543:641 I 6 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 45669 | ||
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