Velasco Terán, Rafael Salud y longevidad: la nutrición / Rafael Velasco Terán - Quito : Codeu;, 2011 - 197 p.:vol.2 19 cm. ISBN: 978-9978-393-66-6 Subjects--Topical Terms: ANTIENVEJECIMIENTOLEYES DE ALIMENTACIÓNNUTRICIÓNTEMPERATURAS DE COCCIÓN