TY  - GEN
AU  - Medin,Roxana
AU  - Medin,Silvina
TI  - Alimentos : introduccción técnica y seguridad
SN  - 987-9473-64-7
PY  - 2007///
CY  - Buenos Aires
PB  - Turísticas
KW  - ALIMENTOS
KW  - EVALUACION SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
KW  - SEGURIDAD DE ALIMENTOS
KW  - TRATAMIENTO DE LOS ALIMENTOS
ER  -